L'Annexe
1 rue de Courpière
63000
Clermont Ferrand
Tél. :04 73 92 50 00
Fax : 04 73 92 92 03
Mail :restaurant-lannexe@orange.fr
Véritable régal des papilles avec sa cuisine gastronomique, l'Annexe est l'endroit idéal pour un repas d'affaires ou une invitation... Spéciale. C'est aussi un restaurant "pour les yeux" : une ancienne imprimerie re-visitée en loft dans laquelle on bénéficie d'une vue imprenable où s'affairent le chef et sa brigade en direct. C'est original certes, mais pas autant que l'aspiration et le savoir-faire de Raynald Croix qui nous surprennent à chaque fois, comme ces supions de Patagonie dorés à la plancha, la purée de sa grand-mère aux truffes d'été, ou encore sa déclinaison autour des tomates oubliées.
Un cadre exceptionnel et
atypique.