Régal des yeux et des papilles !!!Véritable régal des papilles avec sa cuisine gastronomique, l'Annexe est l'endroit idéal pour un repas d'affaires ou une invitation... Spéciale. C'est aussi un restaurant "pour les yeux" : une ancienne imprimerie re-visitée en loft dans laquelle on bénéficie d'une vue imprenable où s'affairent le chef et sa brigade en direct. C'est original certes, mais pas autant que l'aspiration et le savoir-faire de Raynald Croix qui nous surprennent à chaque fois, comme ces supions de Patagonie dorés à la plancha, la purée de sa grand-mère aux truffes d'été, ou encore sa déclinaison autour des tomates oubliées. |
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Un cadre exceptionnel et
atypique.